話說為何一窩蜂的人哈韓之外~還一而再再而三地往韓國跑呢?
當然是除了好買之外~好吃的也多呀
重點是~少少的錢就可以大大的滿足呀
看我身旁的朋友們每年有時間就殺去~就知道為何泡菜國的觀光會發達啦
一直很想生出個妝文還有美食文~然而時間就在偷懶中溜走了
今天倒是一個衝勁覺得可以完成美食文~就立刻動手吧!
其實去過韓國的人都有吃過啦~吃過的就懷念一下味道~沒去過的就快點準備動身吧
以下都是我個人的評價而已啦~大家都可以試試看唷
首先~先來個有名的國民飲品吧~第一次安排去自助旅行我可是超期待吃到他!
就是...........................香蕉牛奶!!!鏘鏘鏘!!!!!
很多人都說多好喝多好喝~但本人挑嘴嚴覺得台灣現打香蕉牛奶好喝百萬倍~
於是....這傢伙榮登喝一次嘗鮮即可的商品!
不過我很多朋友還是粉愛他的唷!!
接著~路邊隨處可見的小吃攤我也很愛~我是不喜歡嘗鮮的金牛女~
但到了韓國看到路邊攤就開心~因為好多奇妙的小吃呀!!
心情只能用興奮來形容呀~~整個是飛起來的哩!!
這東西大家夠熟悉了吧!韓劇中常看到的辣炒年糕~
後......肥胖胖又辣呼呼~每一家的辣炒年糕辣味口味都不同
而且好大一碗!!!!好幾人共吃一碗我覺得恰恰好
QQ的好口味!
接下來這個~很多朋友都跟我說他們不敢吃~
都到了異國~一定要嘗一下呀!
豬血腸來也!!!有直接沾鹽巴吃的還有炒辣醬的!
下圖是沾鹽巴吃的:
而這個是炒辣醬和豬腸的~
挑嘴嚴個人喜歡吃炒辣醬版本!口味比較重~
因為直接沾鹽巴吃的~一開始吃OK,但吃久了我覺得有點噁呀
在各式各樣小吃中~我最愛的竟然是平凡無奇的魚板
簡單的魚板串刷上一些醬油~平凡的好味道呀
通常攤販會給杯子讓你們喝免費的魚板湯~冬天裡是一種熱呼呼的幸福呢
吃很多串魚板老闆也會很開心的幫你盛湯
而這個黑糖餅~應該是我下次去想再品嘗的小點心
雖然是用油煎的!但吃起來一點也不油膩~咬深一點~包在裏頭的黑糖就會流出來
嗚阿~~~~~~~~超好吃的啦!!!!
上回帶我老娘去帶貨~
還吃了很多人稱讚的雞蛋燒~一個雞蛋燒就加一顆蛋~這個倒是挺妙!
不過很抱歉....吃完後他同樣列入嘗鮮即可名單
雞蛋味道很濃~但並沒有很多人說的那股美味呀~
倒是這個看起來不起眼的東西~吃起來好吃多了~
看起來醜醜的一份4~5個~咬下去才知道大有玄機!
裏頭有包麻糬ㄟ!!!這個比雞蛋燒好吃多了~下次有遇到一定會再嚐嚐!!
這個冰品也是一堆人吃的呀~很多種口味~每一顆小球都是一種口味~
上次去帶冬天的貨~很冷還吃這個~口感很妙啦~
以上小吃系列先到此為止~待我下回挖掘新東西
順道一提~上回有跟路邊老奶奶買手工粿~
Q彈的哩!可惜忘了拍照~就像草仔粿的口味~但更Q~非常好吃唷!!
接下來主食的部分,其實大家到了泡菜國吃的都大同小異啦~
無非是以下幾間囉~
首先登場的是有名的陳奶奶一隻雞
來的時候長醬~小小的一隻雞~湯裡放了大蔥跟馬鈴薯~
通常會再叫麵條跟年糕
還有吃完可再拿的泡菜:)
把年糕跟泡菜全丟進去煮~之後"阿進罵"會來幫忙剪雞肉
熟了之後就可以大快朵頤啦!
一隻雞為何好吃~好吃在他的雞肉實在Q彈呀~
還有煮得剛好的大片馬鈴薯~
天呀~講到都要流口水!蠻推的!!
好好食呀!
而旅遊書上總會介紹的部隊鍋也是方便好食又便宜的東西
據說過去美軍駐紮在港口時,有帶很多火腿過去~
那時候的韓國人很窮~於是~他們就把泡麵/泡菜/年糕以及這個火腿全丟進去
就成了簡單好煮吃完又溫暖的部隊鍋~
現在則是演變成很多種口味~
也是蠻不錯吃的東西~部隊鍋還有無限吃的小菜和泡菜囉
而挑嘴嚴個人覺得最好吃的一道則是春川加辣炒雞排啦!!
Q嫩的雞肉條加上麵條,年糕,還有高麗菜(還是白菜阿~哈)一起進去炒
最後在灑上預先準備好的起士粒~
挖靠~真的有夠好吃!
而店家還會一人附一晚酸酸的海帶涼湯~我個人認為喝那個止辣還不賴
吃到剩下一些(不要全吃光唷)~可以要求店家幫忙炒飯~
我覺得這個拌上海苔炒飯才是最好吃的!!!!!
吃完各位必可滿足!!!
講道高麗國~當然不可以漏掉有名的蔘雞湯啦!
一鍋蔘雞湯裏頭有一小隻雞~說真的裡頭放的人蔘還挺大根勒!
一鍋雞湯會附一小杯人蔘酒~我都是整杯直接倒進雞湯裡~湯也變得更香醇!
雞身裡頭包有米~雞肉已經煮的很軟~
湯匙筷子刺下去就可以輕易地取骨~
雞肉好吃不乾澀~雞身裡頭的米飯吸取的雞的精華
伴著蔘雞湯一起入口~真的蠻香的!
之前第一次吃覺得香歸香但味道淡淡的~
沒想到回國後最想再吃的卻是這鍋雞湯!
很不錯呢~蠻推的~但煎餅就可以不用點啦
啊!!~忘了說我都是去土俗村吃~下次再嚐嚐其他間再報告給大家囉
韓國有名的烤肉更是一定要嚐~
肉烤的微焦~包在紫蘇葉和各種葉子裡~媽呀~沒有油膩感肉還脆脆的~
再包一點泡菜或蘿蔔絲進去~天兒啊~韓國烤肉無敵!!!!
這間是有名的八色豬~每份提供八種不同的醃漬豬肉
服務人員會幫忙烤以及剪~
還有一鍋海鮮湯換個口味
菜葉無限拿取~
價位算蠻便宜~各位可以自己去GOOGLE,很多人介紹這間店的各種特色挑嘴嚴就不多說啦
總之!吃了兩三間韓國烤肉~必須說都很好吃ㄟ!!!
雖說我本來也就愛吃肉~但韓國烤肉真的不容錯過呀!
愛小酌的人應該吃得更嗨吧(我是號稱一杯倒沒辦法跟各位分享這個啦)!
到了韓國~每天不外乎是逛街買東西吃東西~
走累了到處有連鎖飲料店或是超有FU小店讓你坐下休息
韓國人很愛喝冰咖啡~挑嘴嚴也愛喝咖啡
必須說!韓國的咖啡幾乎都好喝耶~雖然說一杯差不多一百多
人都出國來還在意這點小錢幹嘛哩!!
到了很有FU的小店你可以享受一下氣氛和美麗的拉花囉
而休息片刻時~除了飲品~很推薦的就是他們的鬆餅啦
跟台灣的鬆餅吃起來完全不同~比較酥脆的外皮整個大贏!
這間是有名的連鎖鬆餅咖啡店BEANSBINS COFFEE,東大門DOOTA/明洞/三清洞等都有分店
每種鬆餅圖片看起來都超好吃~不過沒有很便宜就是~下圖這盤差不多台幣五百多
冬季就要點當季的草莓鬆餅@@不過我去的時候草莓還沒出
但我點的水果鬆餅也是啵兒棒低呀!!!BRAVO~~~~~
差點忘了提一樣也是國民美食的東西~炸雞是也~
這次吃的是有名的TWO TWO 炸雞~
買來當消夜吃~差不多有半隻雞的量~炸完之後淋上醬
還附上一杯醃蘿蔔~好吃好吃!
醃蘿蔔解膩~炸雞又好吃~
一份好像也差不多四五百~大推呀~韓國的炸雞跟台灣鹹酥雞完全是不同味~但都好吃唷
看了以上這些美食~你還不動心嗎?ㄏ~
有新東西我再分享來囉:)我詞窮要先告退了~~灑花離場.....
- Feb 16 Thu 2012 17:43
泡菜國食記
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